Простота ухода за анализатором молока Клевер-2М за ним позволяет приобретать его, не задумываясь до дополнительной квалификации персонала. Основной механизм действия: через ультразвуковые колебания пропускают образец пробы и фиксируют значения выходных сигналов, которые формируются в результате показателей всех компонентов молочного продукта.
Анализатор является переносным настольным прибором, который состоит из следующих элементов: ёмкость для нагрева пробы, источник УК, приемник, усилитель, микропроцессорный блок, регистрация и обработки данных, жидкокристаллический дисплей. Аппарат оснащен выходом для подключения компьютера. Управляется микропроцессором. Результат измерений осуществляется цифровой форме с дискретностью отсчета 0,01.
- Время непрерывной работы прибора 12 ч
- Высота прибора в рабочем положении 290 мм
- Габаритные размеры 257х132х108 мм
- Масса 1 кг
- Средний срок службы 5 лет
- Запоминание результатов 100 измерений
Режим 1 - Время измерения 3,5 мин
- Объём анализируемой пробы 20 см³
- Диапазон измерения
— Массовой доли жира 0…20 %
— Массовой доли СОМО 3…15 %
— Массовой доли лактозы расчёт
— Массовой доли белка 0,15…6 %
— Массовой доли минеральных солей расчёт
— Плотности 1000…1050 кг/м³
— Массовой доли СМО расчёт
— Степени гомогенизации 0…100 %
— Точки замерзания -1…-0,1 °С
— Массовой доли добавленной воды 3…70 %
— Температуры +5…+35 °С - Погрешность измерения
— Массовой доли жира ±0,06 %
— Массовой доли СОМО ±0,15 %
— Массовой доли белка ±0,15 %
— Плотности ±0,3 кг/м³
Режим 2 - Время измерения 5,5 мин
- Объём анализируемой пробы 200 см³
- Диапазон измерения
— Массовой доли жира 1,5…5,5 %
— Массовой доли СОМО 6…15 %
— Массовой доли лактозы 3,5…5 %
— Массовой доли белка 2…5 %
— Массовой доли минеральных солей 0,5…1,5 %
— Плотности 1000…1050 кг/м³
— Массовой доли СМО расчёт
— Степени гомогенизации 0…100 %
— Точки замерзания -0,8…-0,4 °С
— Массовой доли добавленной воды 3…70 %
— Температуры +5…+35 °С - Погрешность измерения
— Массовой доли СОМО ±0,15 %
— Массовой доли белка ±0,06 %
— Массовой доли лактозы ±0,06 %
— Массовой доли минеральных солей ±0,02 %
— Массовой доли жира ±0,06 %
— Точки замерзания ±0,008 °С
— Плотности ±0,3 кг/м³ - Напряжение питания
— Сети частотой 50Гц 187…242 В
— Источника постоянного тока 10…15 В - Дисплей
— Отображение параметров одновременно
— Тип жидкокристаллический