Проверять можно самые разные продукты, поскольку универсальность аппарата – одно из его основных преимуществ.

Какие именно продукты исследуются:

Прибор является универсальным аппаратом, которым можно исследовать любой продукт и выявить его несоответствие стандартам качества на самых первых этапах производства. 

• масло и жир – выявляется чистота растительных масел и определяется маргарин и жир в составе масла;
• мясо – определяется количество субпрдуктов и рубленного мяса;
• рыба – проверяется путем проверки, при чем как свежей, так и соленой;
• молоко и творог – выясняется степень соответствия стандартам качества;
• клубни картофеля – исследование наличия поражений фитофторой, а также обнаружение мороженных продуктов и степени свежести плодов;
• соки и вина – проверяют путём отслеживания качества плодовоягодных;
• мука и зерно проверяют по принадлежности к определенному сорту.