Быстрая сборка и разборка. Компактен при хранении. Удобная трансформация в процессе прессования.
Необходим для приготовления твердых и полу-твердых сыров. Выполнен из нержавеющей стали AISI304.
Прессование – один из основных этапов, без которого не обойдется ни один твердый или полу-твердый сыр. Поэтому, скорее всего, рано или поздно в ваших экспериментах по сыроделию вам понадобится пресс. Прессы для сыра бывают очень разные, это исторически обусловлено тем, что твердый сыр производился ранее на частных фермах-сыроварнях в различных городах и странах, и каждый фермер сам придумывал, какое приспособление ему использовать для прессования.