Ручной рефрактометр PAL-S – идеально подходит для жирных и/или мутных, темных продуктов, например, сгущенного молока, молочных соусов, темных джемов и различных эмульсий. Режим непрерывного измерения позволяет получить стабильные показания при измерении самых сложных образцов! Для контроля точности рефрактометра во всём диапазоне используйте рефрактометрические жидкости «Сахарозка».