Сепаратор произведен из высококачественной нержавеющей стали с различной производительностью. Оснащен мощным мотором с электронным управлением, которое обеспечивает плавный старт, длительную и бесшумную работу. Практически отсутствие вибраций. Устойчивые ножки на резиновых подушках. Имеет внешнюю бесступенчатую регулировку оборотов для балансировки колебаний и изменения скорости процесса сепарации молока. Барабан изготовлен из анодированного алюминия. Время набора рабочего режима оборотов — 30 секунд. Снабжен регулировкой жирности от 8 -12%.